Dégusté le 07/12/2019. Pour terminer l’apéritif sympa commencé avec l’Obikwa blanc, tournons-nous vers le rouge ( et aussi pour la suite 😉 ). Il s’agit d’un pinotage, c’est à dire un hybride pinot noir cinsault, cépage crée à l’université de Stellenbosch en Afrique du Sud. L’étiquette reprend le design du chenin blanc. Dans le verre, cette […]
Obikwa – Pinotage – 2017 – Adam Tas Cellars Lire la suite »
Dégusté le 23/10/2019. Après la semi-déception du Grand-Puy-Lacoste d’il y a deux jours, je reste dans le Bordelais, mais plus près de Bordeaux puisque dans les graves avec un Pessac du château de Fieuzal. Et tant qu’à faire, je choisis un petit jeunot de 2014 ! La prime jeunesse ne se voit plus dans le
Pessac-Léognan – 2014 – Château de Fieuzal Lire la suite »
Dégusté le 28/09/2019. Une fois n’est pas coutume, on revient vers du Goisot :o) Bon cette foie-ci, on est sur du rouge, du côté d’Irancy , le village voisin de Saint-Bris le Vineux, réputé pour ces rouges dont certains, en plus du pinot noir, comportent une part de césar, cépage implanté par les romains, d’où
Irancy – Les Mazelots – 2010 – Domaine Goisot Lire la suite »
Dégusté le 08/09/2019. Attention, voilà un «no sulfites » original de chez Cazes ! John Wine , avouez que le jeu de mot est bien trouvé et l’étiquette assez géniale pour faire un carton ;-)Et même si on est bien plus au sud du sud qu’au far west, on a qu’une envie, c’est de l’ouvrir avec
Côtes du Roussillon – John Wine – 2018 – Domaine Cazes Lire la suite »
Dégusté le 13/07/2019. Voilà longtemps que j’attendais de l’ouvrir ce Bébian ‘98 ! Après l’avoir dégusté en blanc il y a déjà quelque temps, il était l’heure de passer (enfin) au rouge ! Pour mémoire, il s’agissait d’une très belle année en Languedoc. 1998 : pratiquement 21 ans pour un rouge du sud, même si cela change
Coteaux du Languedoc – 1998 – Prieuré de Saint-Jean de Bébian Lire la suite »
Dégusté le 06/07/2019. Au mois de janvier, j’avais ouvert un malbec argentin de la région de Mendoza. J’avais bien apprécié ce cru du domaine Bousquet. Cette fois-ci, il s’agit de nouveau d’un malbec de la même région d’Amérique du sud mais en 2017 et de chez Tamari. L’argentine serait-elle l’eldorado du malbec ? La teinte pourpre
Mendoza – La Finca – Malbec – 2017 – Tamari Lire la suite »