Cahiers, notes et feuilles volantes remplis de comptes-rendus de dégustations ont permis d’alimenter les pages que vous trouverez ici. Et, autant que possible, seront indiqués un ou des accords gustatifs testés… Car le vin est fait pour être bu en mangeant et l’accord parfait reste pour moi une quête de tous les jours.

Et si vous êtes un peu comme moi, vous avez dû déjà vous demander s’il n’était pas trop tôt, ou trop tard, pour ouvrir telle ou telle bouteille ? J’espère que ce modeste site vous aidera aussi à faire ce bon choix.

Et ici, vous pourrez enrichir vos connaissances sur le vin et plus) ! Pour cela rendez-vous en page Ressourcespour avoir la liste des rubriques déjà disponibles. En particulier, explorez les différents vignobles à partir de la carte interactive des vignobles de France. La carte des millésimes peut aussi vous guider sur le choix et le bon moment pour ouvrir vos flacons !

Mesdegustations.com est un site personnel, et strictement personnel, il ne reflète donc que mon avis à un moment donné et n’est lié par aucun objectif commercial. C’est aussi un lieu de partage, donc, n’hésitez pas à me laisser vos commentaires, vos avis sur tel ou tel vin ou accord.

Vous pouvez également me contacter via le formulaire de contact.

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