Dégusté le 01/02/2025. Retour dans le Médoc, à Saint-Estèphe plus précisément. Ce Château Marbuzet 2005, vous n’en trouverez plus, le dernier millésime étant le 2007. Non pas qu’il s’agissait d’un vin présentant peu d’intérêt, bien au contraire puisque les 8 hectares de vignes produisent aujourd’hui, et depuis 2008, les Pagodes de Cos, le 2d vin […]
Saint-Estèphe – Château Marbuzet – 2005 Lire la suite »
Dégusté le 11/01/2025. Comme son nom l’indique, voici le 3ème vin du célèbre 1er grand cru classé A de Saint-Emilion, le château Angélus. Positionné derrière le Carillon, le merlot y prédomine largement l’assemblage (85 à 90%). La robe est grenat, d’intensité moyenne à profonde, avec un ourlet de jeunesse. Beaucoup de finesse dans le 1er
Saint-Emilion – N°3 d’Angélus – Château Angélus – 2019 Lire la suite »
Dégusté le 31/03/2024. Quoi de mieux qu’un vin du Médoc pour accompagné l’agneau Pascal ? Et pourquoi pas un Margaux ? Et sur un agneau de 7 heures ?!!! Allez, c’est parti ! La robe grenat, pourpre est dense sans être opaque. Le nez est d’abord sur une cerise bien mûre, la cerise à l’eau
Margaux – Château D’Issan – 2004 Lire la suite »
Dégusté le 02/09/2023. Je me rends compte que voilà déjà quelques années que j’ai dégusté le blanc 2005 du Château Bouscaut. Il me fallait voir ce que donnait le rouge ! Heureusement celui-ci m’attendait tranquillement en cave 😉 . La robe d’intensité moyenne présente un tuilage brun uniforme, sur la brique foncée. A l’ouverture, on
Pessac-Léognan – Château Bouscaut – 2005 Lire la suite »
Dégusté le 5 août 2023. Voilà un domaine de la vallée de l’Hérault à retenir et à suivre ! On est à Valros, entre Pézenas et Béziers, au domaine des Creisses, et on va tester le vin éponyme dans sa livrée 2020. Cette cuvée et la plus modeste, les Brunes étant la plus élaborée. Le
Vin de Pays d’Oc – Domaine des Creisses – Les Creisses – 2020 Lire la suite »
Dégusté le 09/04/2023. Robe d’un grenat sombre, profond, à l’ourlet tirant encore sur le rubis. Le nez est d’abord sur une belle cerise très intense et juteuse, kirsch et notes de tabac blond se marient avec du fruit cuit vanillé. Le cuir, neuf, montre sa présence. L’alcool resort à l’aération, sur le kirsch très marqué.
Saint-Julien – Les Fiefs de Lagrange – 2009 Lire la suite »