mimolette extra-vieille

Bouscaut rouge 2007

Pessac-Léognan – Château Bouscaut – 2007

Dégusté le 08/05/2020. On reste dans le Bordelais en allant plus à l’est, du côté de la ville de Bordeaux. C’est là, au nord des graves, au sud et à l’ouest de la ville, que l’on trouve le terroir des Pessac-Léognan qui produit des vins fabuleux, souples, élégants et présentant une palette d’accords extraordinairement large. …

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Fieuzal-rouge-2014

Pessac-Léognan – 2014 – Château de Fieuzal

Dégusté le 23/10/2019. Après la semi-déception du Grand-Puy-Lacoste d’il y a deux jours, je reste dans le Bordelais, mais plus près de Bordeaux puisque dans les graves avec un Pessac du château de Fieuzal. Et tant qu’à faire, je choisis un petit jeunot de 2014 ! La prime jeunesse ne se voit plus dans le …

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grand-puy-lacoste-2004

Pauillac – 2004 – Château Grand-Puy-Lacoste

Dégusté le 21/10/2019. Dans le Bordelais, 2004 fût une bonne année. De mon point de vue, je la trouve assez compliquée, avec de grandes inégalités d’un château à l’autre. Le château Grand-Puy-Lacoste avait, d’après les spécialistes (et chanceux) l’ayant goûté très tôt, su tirer son épingle du jeu et promettait donc un Pauillac de grande …

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Tour de Mons 2016

Margaux – 2016 – Château la Tour de Mons

Dégusté le 27/04/2019. Retour dans le bordelais et plus précisément dans le Médoc avec ce Margaux du château la Tour de Mons. Bon, j’avais envie d’ouvrir un Margaux sur la jeunesse pour apprécier le fruit et la rondeur typique de l’appellation. Ici, avec majoritairement du merlot (55%), je me suis dit qu’on pouvait y aller …

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cos d'Estournel 2008

Saint-Estèphe – Les Pagodes de Cos – 2008 – Cos d’Estournel

Dégusté le 02/03/2019. Déjà dégusté sur le millésime 1999 en 2009 puis 2012 , explorons ici la version 2008 du 2d vin de Cos d’Estournel. Plus de 10 ans sont passés depuis les vendanges, ce qui me semble assez raisonnable pour goûter les premiers flacons et continuer d’attendre tranquillement le 1er vin 😉 Début de tuilage …

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Grand vin de Reignac 2014

Bordeaux supérieur – Grand vin de Reignac – 2014 – Château de Reignac

Dégusté le 31/12/2018. Le Grand Vin de Reignac est la cuvée haut de gamme du Château Reignac. Depuis déjà plusieurs années, la production excelle dans cette cuvée. C’est toujours un plaisir de la partager. La robe est d’un bordeaux intense. Dès l’ouverture, on a beaucoup de richesse aromatique : café, vanille, fruit noir, mûre et violette …

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