Dégusté le 02/09/2023. Je me rends compte que voilà déjà quelques années que j’ai dégusté le blanc 2005 du Château Bouscaut. Il me fallait voir ce que donnait le rouge ! Heureusement celui-ci m’attendait tranquillement en cave 😉 . La robe d’intensité moyenne présente un tuilage brun uniforme, sur la brique foncée. A l’ouverture, on […]
Pessac-Léognan – Château Bouscaut – 2005 Lire la suite »
Dégusté le 08/05/2020. On reste dans le Bordelais en allant plus à l’est, du côté de la ville de Bordeaux. C’est là, au nord des graves, au sud et à l’ouest de la ville, que l’on trouve le terroir des Pessac-Léognan qui produit des vins fabuleux, souples, élégants et présentant une palette d’accords extraordinairement large.
Pessac-Léognan – Château Bouscaut – 2007 Lire la suite »
Dégusté le 13/02/2015. Belle brillance pour cette robe intensément or. Une fleur d’oranger volatile fait vite la place à la noisette et au fruit exotique, déjà intenses dans ce 1er nez. Une touche de miel, ronde et au vanillé léger, souligne cette noisette qui est vraiment bien présente. Ces senteurs donnent tout de suite envie
Pessac-Léognan blanc – Château Bouscaut – 2005 Lire la suite »
Dégusté le 13/10/2013. Il y a 2 ans 1/2, j’avais ouvert ce même Pessac blanc 2003 du Château Bouscaut. Voyons voir où on en est de ce millésime très particulier. La robe a viré au bel or brillant avec des reflets cuivrés. Le nez est d’abord sur des très jolies notes de pamplemousse, de citron
Pessac-Léognan blanc – Château Bouscaut – 2003 Lire la suite »
Dégusté le 13/02/2010. Le château Bouscaut, classé en grand cru de Pessac-Léognan, fournit des vins rouges et blancs de grande qualité. Il s’agit ici d’un blanc élaboré à égales proportions de sauvignon et de sémillon. La robe est jaune pâle à paille. Le nez est sur le citron confit et séché avec des notes de
Pessac-Leognan blanc – Château Bouscaut – 2003 Lire la suite »