Dégusté le 19/09/2015. La visite au château Gruaud-Larose cet été m’a convaincu d’ouvrir ma bouteille de 1995, comptant parmi les excellentes années du siècle dernier. Et puis voilà déjà 20 ans que les vendanges ont été réalisées, donc on prépare une côte de veau bien épaisse et un simple gratin de macaroni pour l’accompagner et […]
Saint-Julien – Château Gruaud-Larose – 1995 Lire la suite »
Dégusté le 23/09/2012. On refait le point sur ce second vin de Cos d’Estournel déjà dégusté il y a environ 3 ans. La robe est d’un pourpre profond et intense. Le 1er nez est marqué par de très jolies notes de torréfaction et de boisé. Cela lui donne beaucoup de rondeur. On a beaucoup de
Saint-Estèphe – Les Pagodes de Cos – 1999 Lire la suite »
Dégusté le 03/12/2011. Ce mois de fêtes commence fort puisqu’on attaque avec un vénérable Pauillac de 18 ans révolus. Certes ‘93 n’est pas à classer dans les années exceptionnelles mais dans les bonnes. Un 2d cru classé du niveau de ce Pichon Longueville méritait donc bien d’être patient quelques années ! Vous allez voir que
Pauillac – Château Pichon Longueville Baron – 1993 Lire la suite »
Dégusté le 16/10/2011. Il y a deux ans, le même millésime de ce second vin du Château Lagrange avait été dégusté . Par rapport aux autres millésimes que j’ai eu l’occasion de déguster (et dont vous avez quelques uns de mes compte-rendus sur le site), je trouvais qu’il était beaucoup plus animal qu’à l’accoutumé. Je trouve
Saint-Julien – Les Fiefs de Lagrange – 1999 Lire la suite »
Dégusté le 04/12/2010. Le Château Dauzac est un Margaux dans lequel Cabernet-Sauvigon et Merlot sont associés en proportions quasi-égales (52%-48%). Il fait partie des vins d’André Lurton, bien connu dans le Médoc. 1994 n’est pas une année exceptionnelle en Médoc, et donc 16 ans de garde, cela fait déjà peut-être pas mal… Regardons cela de
Margaux – Château Dauzac – 1994 Lire la suite »
Dégusté le 23/09/2009. Les seconds vins nous offrent la possibilité de déguster des vins parfois très proches de leur grand frère mais pour un prix beaucoup plus accessible… Les fiefs de Lagrange, second vin de Château Lagrange, 3ème cru classé du Médoc, est similaire au premier. Son potentiel de garde est proche mais il est
Saint-Julien – Les Fiefs de Lagrange – 1999 Lire la suite »