côte de boeuf

Clos du Marquis 2004

Saint-Julien – Clos du Marquis -2004

Dégusté le 16/04/2017. N’en déplaise à certains qui dénigrent les 2d vins, beaucoup ont une véritable personnalité, certes différente de leur grand frère. Certains seconds se sont d’ailleurs émancipés pour donner de grands vins à part entière. Dans le cas de ce clos du Marquis, c’est dès sa création en 1902 qu’il a été élaboré parallèlement […]

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Nuits-Saint-Georges – Dominique Laurent – 2000

Dégusté le 10/09/2016. Aïe ! Le bouchon s’est brisé lors du débouchage. J’arrive à enlever la partie restante et là soulagement car quel parfum pour ce Nuits-Saint-Georges ! Un petit filtre au cas où quelques débris seraient tombés dans la bouteille et je sers. Dans le verre, le tuilage est parfait, avec des reflets ambrés.

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VDP de la vallée de l’Hérault – Mas de Daumas Gassac – 2006

Dégusté le 10/07/2016. La robe est d’un pourpre intense. Au 1er nez, on a du fruit rouge avec beaucoup de profondeur. Vieux kirsch, cuir vieilli, violette, mûre et vanillé subtile mettent en valeur la myrtille très présente. Dès ces premiers instants, on remarque une grande élégance. C’est une explosion de fruits qui s’exhale à l’agitation

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Grand vin de Reignac 2009

Bordeaux supérieur – Grand vin de Reignac – 2009

Dégusté le 16/07/2015. Voilà le fer de lance du château Reignac capable de rivaliser avec pas mal de crus mieux classés que lui en Bordelais et ce pour un prix plus raisonnable ! La robe est assez profonde, présentant un ourlet pourpre intense de début d’évolution. Dès l’ouverture on se dit : quel fruit !

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Girardin pommard 1998 charmots

Pommard 1er cru – Charmots – Leroyer-Girardin – 1998

Dégusté le 01/01/2014. Robe pourpre uniforme au bel éclat. Très joli fruit, mélange de myrtille, mûre et cassis pour le 1er nez. Cuir, un peu de fourrure, le tout avec beaucoup de finesse. Au 2d nez, le cuir et le fruit se mêlent bien. Le fruit est très élégant. Boîte de tabac, légère note chocolatée

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