Bordeaux supérieur – Grand vin de Reignac – 2009

Dégusté le 16/07/2015.

Voilà le fer de lance du château Reignac capable de rivaliser avec pas mal de crus mieux classés que lui en Bordelais et ce pour un prix plus raisonnable !

La robe est assez profonde, présentant un ourlet pourpre intense de début d’évolution.

Dès l’ouverture on se dit : quel fruit ! C’est déjà très intense sur le cassis, le fruit rouge, un beau kirsch et une subtile touche de vanille.

Le très joli premier nez se prolonge à l’agitation dans une belle harmonie. On évolue vers des senteurs plus torréfiées de café et tabac et aussi de la réglisse bien présente. Un peu de jus de viande grillée volatile s’exprime aussi. Surtout, on reste dans beaucoup de rondeur.

En bouche, on a le fruit et la réglisse. La matière est soyeuse. Un peu d’astringence se fait encore sentir malgré les tanins fondus. Il est nécessaire de carafer pour éviter un petit côté vert ou une légère sécheresse sur la longueur. Une ou deux heures suffiront pour que la bouche soit au diapason du nez.

Accords : grillades, viande rouge, agneau, côte de bœuf, saint-Nectaire, vieux goudas, chocolat, forêt noire

Infos : Grand vin de Reignac – Bordeaux supérieur – 2009 – Rouge – 14% – LR09