Dégusté le 04/12/2010. Le Château Dauzac est un Margaux dans lequel Cabernet-Sauvigon et Merlot sont associés en proportions quasi-égales (52%-48%). Il fait partie des vins d’André Lurton, bien connu dans le Médoc. 1994 n’est pas une année exceptionnelle en Médoc, et donc 16 ans de garde, cela fait déjà peut-être pas mal… Regardons cela de […]
Margaux – Château Dauzac – 1994 Lire la suite »
Dégusté le 28/11/2010. Déjà dégusté dans son millésime 2004, et en attendant d’ouvrir le 2005, voici le 2006 ! D’après sa robe, on dirait qu’il commence à être à point, celle-ci est pourpre et brillante. Le 1er nez est sur les petits fruits rouges et noirs. Il y a de la framboise, de la fraise
Saint Emilion – Château Carteau-Pindefleurs – 2006 Lire la suite »
Dégusté le 30/10/2010. Sur le terroir de Gigondas, au pied des dentelles de Montmirail, se trouve le domaine de Santa Duc. Vous pourrez trouver une dégustation d’un de leur Gigondas ’97 dans cette dégustation à l’aveugle de 2002. La robe est ambrée, on dirait celle d’un Porto tawny.L’intensité est moyenne. Belle brillance et beau tuilage
Vin de Pays de la Principauté d’Orange – Domaine Santa Duc – 1999 Lire la suite »
Dégusté le 07/08/2010. Dans la série 2d vin, en voilà un sans commune mesure avec le précédent… Il s’agit du 2d vin de Château Lagrange : les fiefs de Lagrange, plusieurs fois dégusté avec beaucoup de plaisir. 2004 est un millésime déjà gouté l’année dernière voyons voir si les choses ont changé…
Saint-Julien – Les fiefs de Lagrange – 2004 Lire la suite »
Dégusté le 14/02/2010. Le domaine Zumbaum-Tomasi a aujourd’hui terminé sa démarche vers une agriculture biologique et raisonnée qu’il avait déjà engagé à l’époque de ce ’98. Un soin particulier est donc apporté aux vignes de syrah et de grenache qui permettent l’élaboration de ces coteaux du Languedoc. Moyennement intense, la robe est d’un grenat brillant
Coteaux du Languedoc – Clos Maginiai – Domaine Zumbaum-Tomasi – 1998 Lire la suite »
Dégusté le 31/10/2009. Il y a quelques mois, j’avais été enthousiasmé par cette bouteille. Je n’ai pas pu résister à en ouvrir de nouveau une sur une épaule d’agneau sur lit d’aubergines et courgettes et tomates rissolées…
Faugères – Jadis – Domaine Léon Barral – 1997 Lire la suite »