tomme – Mesdegustations

Crozes-Hermitage – Les Ramades – Tardieu-Laurent – 2007

2011, Dégustations / Par xav / 2007, agneau, bleus, boeuf, Côtes-du-Rhône nord, Crozes-Hermitage, fourme d'Ambert, gibier, grillades, lapin, Les Ramades, rouge, Tardieu-Laurent, tomates farcies, tomme, viande rouge

Dégusté le 22/10/2011. Déjà dégusté en décembre 2010, voyons donc comment ce Crozes-Hermitage a évolué en moins d’un an. La robe est d’un beau rouge rubis avec encore des reflets violets. Le nez présente d’abord une belle rondeur avec du cuir, du cassis et de la violette mais aussi une pointe métallique. Après agitation, le …

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Crozes-Hermitage – Les Ramades – Tardieu-Laurent – 2007

2010, Dégustations / Par xav / 2007, agneau, boeuf, Côtes-du-Rhône nord, Crozes-Hermitage, gibier, grillades, lapin, Les Ramades, rouge, Tardieu-Laurent, tomme, viande rouge

Dégusté le 10/12/2010. Voilà un Crozes-Hermitage de chez Tardieu-Laurent nommé « Les Ramades » et correspondant à la cuvée réalisée pour la grande distribution (j’ai dû les trouver lors d’une foire au vin chez Auchan). Il s’agit d’un vin issu de vieilles vignes et réalisé « à façon » par la maison Tardieu-Laurent. Le rapport qualité/prix est en général …

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