2011

Dégustations FAV Leclerc 2013

Cette fois-ci c’est dans un centre Leclerc que j’ai pu déguster quelques vins lors de cette dégustation organisée hier soir. Beaucoup de vins, surtout en millésime 2011, était proposés en différents points. Il y avait beaucoup de monde, les conditions n’étaient donc pas idéales (accès parfois difficiles, manque de stock…) mais les petits fours étaient […]

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Dégustations FAV Auchan 2013

Hier soir, comme l’année dernière, j’ai eu l’occasion de participer à la dégustation organisée pour la foire aux vins de l’enseigne Auchan à Orléans. Cette fois-ci encore, 9 vins étaient proposés, en voilà mes rapides impressions.

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Visite au domaine les Escarelles – las Escarélas

Etant non loin de Saussines, j’en ai profité pour passer faire voir Joël Beauvivre du domaine des Escarelles. Et il y a pas mal de changements depuis ma dernière visite puisque le domaine  prend de l’ampleur, tant en superficie qu’en investissement matériel. En effet, le garage qui était utilisé pour la vinification est dorénavant entièrement

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Visite au domaine Goisot : les 2011 …et un peu de 2010 et 2012

A force de faire des articles sur les vins du domaine Goisot, on va me prendre pour un représentant 😉 Cette année, j’ai quand même réussi à me rendre au domaine même si c’est un peu plus tard que d’habitude. Voilà les quelques notes rapides que j’ai pu prendre dans la pénombre du corps de

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Vin de France – Jules – Domaine Balliccioni – 2011

Dégusté le 14/07/2013. Robe rubis avec des reflets violets. Nez d’abord sur le fruit rouge bien mûre, la groseille et la cerise. L’agitation donne un côté plus grille avec de la rondeur. Petites touches de cuir/animal. Bouche très souple et fluide. Fraîcheur sur le fruit puis rapidement des notes poivrées qui réchauffent la fin de

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VDP d’Oc – Les Jamelles – 2011

Dégusté le 08/06/2013. Ce VDP d’Oc est un sudiste 100% chardonnay. la robe est jaune pâle, vive. Le Nez présente du fruit à chair blanche (poire, pomme), du citron et surtout du pamplemousse, celui-ci étant assez marqué. L’aération le porte vers la pomme avec une touche d’amande et de noisette fraîches. On peut remarquer un

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