Hier soir, comme l’année dernière, j’ai eu l’occasion de participer à la dégustation organisée pour la foire aux vins de l’enseigne Auchan à Orléans. Cette fois-ci encore, 9 vins étaient proposés, en voilà mes rapides impressions.
Touraine sauvignon – Evasion – Domaine Gibault – 2011 : nez flatteur très fruité mais bouche un peu décevante. Passera en apéritif ou sur des poissons dès maintenant. 5,99€ quand même…
Chablis 1er cru – Beauregards – Domaine Grand Roche – 2010 : Tout de suite beaucoup plus de finesse, avec une belle trame iodée et un fruit citronné élégant caractéristiques des 1er crus mais on est frappé par la très grande volatilité de ce chablis. De même, la bouche a semblé manquer de matière et de gras. Trop jeune ? Défaut de bouteille ? Étrange et décevant (et nous étions plusieurs à faire le même constat). 14,90€.
Saint-Nicolas de Bourgueil – Les Coteaux – Domaine Drussé – 2011 : 100% cabernet-franc et ça se sent. A 5,99€, pour quelques centimes d’euros ou euros de plus, je pense qu’on peut trouver largement mieux au domaine.
Bourgogne Côtes de Nuits – Domaine Julien – 2006 : Ce pinot noir semble arrivé à maturité avec un nez très expressif et une bouche ronde aux tanins fondus. Très agréable, on peut déjà le boire (13,90€).
Graves – Château de Portets – 2010 : Le nez est encore marqué par le cabernet-sauvignon mais le merlot majoritaire donne une certaine rondeur. La bouche est très courte et on reste sur sa faim. 6,95€.
Pessac-Léognan – Domaine La Solitude – 2010 : Ce Pessac rouge est plutôt bien fait et assez fin. Encore trop jeune, prometteur mais le prix de 14,95€ est trop élevé (même s’il s’agit d’un 2010).
Côtes-de-Castillon – Château Joanin Bécot – 2011 : Très expressif avec de belles notes de vanille, de café et de réglisse qui se mêlent à un beau fruit rouge bien mûr dès l’agitation. Bouche pleine avec une matière encore tannique mais assez flatteuse. Une assez belle surprise, on peut attendre mais aussi en profiter dès maintenant. 16,95€.
Saint-Emilion Grand-Cru – Château Cadet Piola – 2006 : Comme son cousin bourguignon cité plus haut, ce joli 2006 me paraît à point pour s’accorder avec du petit gibier à poils. Joli nez concentré de fruits rouges que l’on retrouve en bouche avec une belle charpente. 19,50€.
Champagne Brut – Privilège – Baudry : Nez sur des notes citronnées. Bouche classique manquant peut-être d’un poil de vivacité. Mais ce n’est jamais évident de gouter un brut en fin de dégustation… 15,90€
Ayant participé à cette dégustation, je souscrit globalement aux appréciations de dégustation des vins proposés.
J’ai été quelque peu déçu par les vins proposés et leur rapport qualité/prix.
Il y a surement mieux dans les rayons et ce dans différentes gammes de prix.
Effectivement, quelques bons rapports Q/P dans les rayons 😉