Dégusté le 12/06/2010. Les Patrimonio font partie des vins Corses les plus connus et réputés. Le domaine Gentile est un domaine familial respectueux de l’environnement situé à Saint Florent (leur muscat du Cap Corse est d’ailleurs excellent). Il s’agit ici d’un 100% Nielluccio, cépage traditionnel corse. La robe est pourpre, vieille brique, assez intense. Le […]
Patrimonio – Domaine Gentile – 1998 Lire la suite »
Dégusté le 07/05/2010. Et oui la maison Tardieu-Laurent fait partie de mes producteurs préférés avec un rapport qualité/prix particulièrement intéressant et toujours constant. Principalement composée de vieilles vignes de roussane et de marsane, la cuvée Guy Louis blanc fait partie des vins des Côtes-du-Rhône qu’il faut avoir goutés. Comme vous allez pouvoir le constater dans
Côtes-du-Rhône blanc – Guy Louis – Tardieu-Laurent – 1998 Lire la suite »
Dégusté le 14/02/2010. Le domaine Zumbaum-Tomasi a aujourd’hui terminé sa démarche vers une agriculture biologique et raisonnée qu’il avait déjà engagé à l’époque de ce ’98. Un soin particulier est donc apporté aux vignes de syrah et de grenache qui permettent l’élaboration de ces coteaux du Languedoc. Moyennement intense, la robe est d’un grenat brillant
Coteaux du Languedoc – Clos Maginiai – Domaine Zumbaum-Tomasi – 1998 Lire la suite »
Dégusté le 08/02/2009. Voilà un côtes-du-Rhône générique de la grande maison Guigal réputée pour la qualité de l’ensemble de sa production. Syrah, grenache et mourvèdre en sont les composants principaux. 11 ans de garde, c’est trop ?
Côtes-du-Rhône – E. Guigal – 1998 Lire la suite »
Dégusté le 21/05/2006. De nouveau un vin de Corse, d’appellation Ajaccio. Ma robe est d’un pourpre brillant avec un liseré orange brun. C’est limpide et sans défaut. Le nez est d’abord sur du fruit rouge très compoté. On a également du pruneau, de la datte et de la figue sèche. Le fruit compté ressort à
Ajaccio – Domaine Comte Peraldi – 1998 Lire la suite »
Dégusté le 30/04/2006. On est encore dans l’univers de Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen avec ces Petites Tourettes du Château des Tourettes (côtes du Luberon). La robe est rubis virant à la pelure d’oignon. C’est vif avec une belle brillance et une intensité moyenne. Le nez est sur la framboise et des touches de confiture de
Côtes du Luberon – Les Petites Tourettes – Château des Tourettes – 1998 Lire la suite »