Dégusté le 12/06/2010. Les Patrimonio font partie des vins Corses les plus connus et réputés. Le domaine Gentile est un domaine familial respectueux de l’environnement situé à Saint Florent (leur muscat du Cap Corse est d’ailleurs excellent). Il s’agit ici d’un 100% Nielluccio, cépage traditionnel corse. La robe est pourpre, vieille brique, assez intense. Le […]
Patrimonio – Domaine Gentile – 1998 Lire la suite »
Dégusté le 08/07/2002. La robe est saumon fumé. Le nez est plus sur la pêche, l’ananas et les agrumes que sur les fruits rouges qui ne sont qu’en second plan (alors que je m’attendais à une dominante de ceux-ci). Une pointe légèrement épicée est décelable. En bouche, on a un bon équilibre acidulé. La matière
Patrimonio – Domaine Orenga de Gaffory – 1998 Lire la suite »
Dégustation du 14/06/1997. 8 vins au programme de cette dégustation de rouges du sud méditerranéen, de l’Aude à la Corse : domaine Leccia 1993, château de Nouvelles 1989, château Simone 1993, château de Pibarnon 1992, domaine de Trévallon 1994, prieuré de Saint-Jean de Bébian 1991, mas de Daumas Gassac 1994 et 1988. C’est parti !…
Les rouges du sud méditerranéen Lire la suite »