Guffens-Heynen

Guffens pierreclos chavigne 96

Mâcon-Pierreclos – Le Chavigne – Guffens-Heynen – 1996

Dégusté le 15/05/2016. La robe d’un intense jaune or aux reflets franchement cuivrés fait penser à un Sauternes. Le nez est d’abord sur la noisette très intense et franche, la noix, l’amande. On peut sentir des parfums de brioche, de fleur d’oranger. Un peu après viennent les fruits exotiques et agrumes séchés : ananas, citrons, …

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Pouilly-Fuissé – Tête de Cuvée – Verget – 1996

Dégusté le 23/7/2009. Comme vous pourrez le constater, j’adore les bourgogne blancs et j’affectionne la maison Verget qui sait toujours produire des grands vins, quelle que soit l’appellation. ’96 est une très bonne année dans le Mâconnais, alors quand l’éleveur n’est autre que J.M. Guffens, le résultat ne peut qu’être fabuleux et de longue garde.

Mâcon PierreClos le Chavigne – Guffens-Heynen – 1996

Dégusté le 08/07/2008. Robe jaune pâle à paille brillante et limpide. 1er nez sur l’ananas, l’ananas séché , la noisette, la noisette et l’amande grillées. On relève des notes de miel. Déjà puissant. 2d nez : idem surtout la noisette et les notes grillées. On a en plus un côté minéral typé silex pierre à …

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Mâcon Pierreclos « le Chavigne » – Guffens-Heynen – 1996

Dégusté le 06/08/2005. Belle robe limpide et brillante de couleur or 1er nez : agrume comme l’ananas et note de pain grillé et d’amande 2d nez : amande, amande fraîche, noisette, ananas, croûte de pain bien cuit Bouche : belle attaque assez ronde qui monte doucement jusqu’à la finale. Ca accélère tout du long et ça dure longtemps ! Très …

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Les blancs du Mâconnais 1996

Dégustation du 14/11/1998. 7 vins du Mâconnais sont dégustés ici. Verget, Thevenet, Guffens-Heynen, Merlin, Valette…  tous des références ! Du Mâcon village au Pouilly-Fuissé en passant par Clessé, Pierreclos et la Roche Vineuse, voilà une escapade sympathique et pleine de nuances.

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