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Mâcon PierreClos le Chavigne – Guffens-Heynen – 1996

Dégusté le 08/07/2008. Robe jaune pâle à paille brillante et limpide. 1er nez sur l’ananas, l’ananas séché , la noisette, la noisette et l’amande grillées. On relève des notes de miel. Déjà puissant. 2d nez : idem surtout la noisette et les notes grillées. On a en plus un côté minéral typé silex pierre à […]

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Saint-Aubin 1er cru Les Cortons – Domaine Marc Colin & Fils – 1996

Dégusté le 17/09/2006. Robe jaune or brillante aux reflets cuivre rouge. 1er nez beau et plein sur les agrumes et agrumes confits : ananas, abricot, mandarine. amande et noisette grillées. Le 2d nez donne beaucoup plus d’intensité et renforce les fruits secs : noisette, noix de cajou et surtout les raisins secs. Bouche très équilibrée

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