Dégusté le 10/12/2010. Voilà un Crozes-Hermitage de chez Tardieu-Laurent nommé « Les Ramades » et correspondant à la cuvée réalisée pour la grande distribution (j’ai dû les trouver lors d’une foire au vin chez Auchan). Il s’agit d’un vin issu de vieilles vignes et réalisé « à façon » par la maison Tardieu-Laurent. Le rapport qualité/prix est en général […]
Crozes-Hermitage – Les Ramades – Tardieu-Laurent – 2007 Lire la suite »
Dégusté le 19/05/2009. Lou Maset, c’est le coteaux du Languedoc de tous les jours du Domaine d’Aupilhac. Il est constitué à 40% de cinsault et d’autant de grenache. Il est sans doute encore un peu jeune mais je n’ai pas pu m’empêcher d’y gouter…
Coteaux du Languedoc – Lou Maset – Domaine d’Aupilhac – 2007 Lire la suite »
Dégusté le 14/04/2009. Voilà un 100% syrah d’un domaine très intéressant et prometteur de part la qualité des productions de Xavier Braujou. Le domaine de la Terrasse d’Elise se situe à Saint Jean de Fos, en plein dans la vallée de l’Hérault, non loin de Saint Guilhem, et donc d’Aniane dont certaines vignes sont sur
Vin de Pays de l’Hérault – XB – La Terrasse d’Elise – 2006 Lire la suite »
Dégusté le 18/10/2005. 1er nez : compotée de fruits noirs, cassis et très jolie vanille 2d nez : vanille bien présente, on retrouve le 1er nez auquel s’ajoutent des fruits secs comme les raisins de Corinthe Bouche : Attaque ronde et vive. L’équilibre est là et la finale est un peu amère et boisée. On retrouve le nez
Vin de Pays de l’Hérault – Cuvée Prestige – Domaine de Moulines – 2000 Lire la suite »
Dégusté le 17/08/2005. Robe rubis tuilage virant à la pelure d’oignon 1er nez : vanille et fruits rouges très mûrs. Note de crème pâtissière ( !??) sans doute due à la vanille très présente 2d nez : le fruit remonte et se laisse moins dominé. On retrouve les arômes du 1er nez en plus intense et avec quelques
Côtes-du-Rhône – Domaine de la Soumade – 1995 Lire la suite »
Dégusté le 08/07/1999. San Michele ou San Micheli, voilà un rosé typique de la région de Sartène au sud de la Corse. Elaboré à partir des cépages Niellucciu, Sciaccarellu et Vermentino ce vin rosé a beaucoup de profondeur tout en sachant rester très rafraîchissant.
Vin de Corse – Sartène – Domaine San Michele – 1998 Lire la suite »