Dégusté le 19/05/2009. Lou Maset, c’est le coteaux du Languedoc de tous les jours du Domaine d’Aupilhac. Il est constitué à 40% de cinsault et d’autant de grenache. Il est sans doute encore un peu jeune mais je n’ai pas pu m’empêcher d’y gouter…
Coteaux du Languedoc – Lou Maset – Domaine d’Aupilhac – 2007 Lire la suite »
Dégusté le 17/05/2009. J’avais bien aimé le Jadis 1996, voyons voir ce que donne ce 1997 du Domaine Léon Barral … Léger tuilage uniforme pour la robe d’un beau grenat brillant virant au pourpre. Dès l’ouverture, on a des sensations de résiné, de la mûre, de la framboise, de la fraise cuite mais aussi de
Faugères – Jadis – Domaine léon Barral – 1997 Lire la suite »
Dégusté le 12/05/2009. La robe est très intense, ressemblant à une cerise burlat, brillante avec des reflets violacés. Le 1er nez est sur le fruit noir, la myrtille et des fruits rouges comme la groseille. On a de la violette et un léger poivron vert. C’est joli et net. Le 2d nez présente en plus
Touraine-Amboise – Renaissance – Xavier Frissant – 2006 Lire la suite »
Dégusté le 10/05/2009. Dans la vallée de l’Hérault, et sur le territoire d’Aniane, on trouve de nombreux et excellents domaines. Sur la petite route qui va au Mas de Daumas Gassac, vous trouverez le Domaine de la Grange des Pères. Avec de la chance, vous y rencontrerez Laurent Vaillé, viticulteur de talent, produisant des vins
Vin de Pays de l’Hérault – Domaine de la Grange des Pères – 1997 Lire la suite »
Dégusté le 06/05/2009. Dans les Dentelles de Montmirail, on trouve de nombreuses appellations des vins du Rhône Sud présentant caractère et forte concentration. Parmi ceux-ci, les Gigondas sont très certainement emblématiques, avec les Chateauneuf-du-Pape voisins, des sudistes de la vallée du Rhône. Le Domaine du Cayron est un domaine familial depuis plusieurs générations qui élabore
Gigondas – Domaine du Cayron – 1996 Lire la suite »
Dégusté le 26/04/2009. Ce Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits de Henri de Villamontfait partie de la sélection 2001 de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin qui a pour but de valoriser les meilleurs produits et traditions de Bourgogne. Belle brillance pour la robe grenat avec un tuilage uniforme et d’intensité moyenne.
Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits – Henri de Villamont – Tastevinage – 1999 Lire la suite »