Dégusté le 20/07/2015. Déjà dégusté la dernière fois le 29/10/2011, ce fié gris des roses du clos me semblait à point. Une dernière bouteille retrouvée me permet d’en refaire un point rapide ici La robe est d’un or léger uniforme et assez vif. Le 1er nez est tout de suite sympathique, sur l’acacia, l’ananas confit […]
Touraine – Les Roses du Clos – Xavier Frissant – 2007 Lire la suite »
Dégusté le 16/07/2015. Voilà le fer de lance du château Reignac capable de rivaliser avec pas mal de crus mieux classés que lui en Bordelais et ce pour un prix plus raisonnable ! La robe est assez profonde, présentant un ourlet pourpre intense de début d’évolution. Dès l’ouverture on se dit : quel fruit !
Bordeaux supérieur – Grand vin de Reignac – 2009 Lire la suite »
Dégusté le 11/07/2015. Toujours tranquillement assis au CIVB, on file maintenant dans le Médoc, au cœur de l’appellation Saint-Julien avec ce château Langoa-Barton 2007. Le nez est assez complexe, avec beaucoup de cuir et un mélange de fruit cuit. L’aération donne un mélange assez classique de Saint-Julien avec en plus une pointe de beau poivre
Saint Julien – Château Langoa-Barton – 2007 Lire la suite »
Dégusté le 11/07/2015. Toujours au CIVB, après les blancs, on attaque les rouges de la rive droite avec un château Lyonnat 2010. Il s’agit d’un 100% merlot, dont le nez de fruit noir bien mûr, la mûre, la myrtille… quel fruit ! C’est rond et profond. Le nez est assez explosif avec une telle intensité
Lussac saint Emilion – Emotion – Château Lyonnat – 2010 Lire la suite »
Dégusté le 11/07/2015. C’est toujours au CIVB que j’ai pu apprécier cet encore jeune Hauts de Smith blanc de 2012. La robe est brillante, or aux reflets verts. Au nez, on est sur les agrumes et les fruits exotiques séchés comme l’ananas mais aussi les fruits blancs bien mûrs. On est ensuite sur plus de
Pessac-Leognan – Les Hauts de Smith – 2012 Lire la suite »
Dégusté le 11/07/2015. Profitant d’être sur Bordeaux, un visite au CIVB s’imposait. Nous avons pu déguster quelques vins dans ce très joli cadre en plein cœur de la ville. A noter que le service est fait par des passionnés et les verres généreusement servis. Nous avons commencé par ce château de la Gravelière 2014, en
Graves – Château de La Gravelière – 2014 Lire la suite »