Dégusté le 25/01/2019. On reste dans les vins étrangers avec ce blanc australien de chez Lindeman’s. Sur le papier, l’assemblage des deux cépages semble très intéressant. Les proportions sont de 70 % de sémillon, 30 % de chardonnay Voyons voir ce qu’il en est. La robe est très pâle. Le nez est principalement sur la pêche. On […]
Cawarra – Semillon-Chardonnay – 2016 – Lindeman’s Lire la suite »
Dégusté le 19/01/2019. Voilà un malbec argentin issu du vignoble de la province de Mendoza. Ce vignoble est situé en altitude. En fait, à 1200 m du niveau de la mer, il s’agit tout simplement du vignoble le plus haut du monde ! C’est ce terroir d’exception, la Tupungato Valley, que la famille Bousquet, d’origine française,
Mendoza – Malbec – 2016 – Domaine Bousquet Lire la suite »
Dégusté le 05/11/2018. On s’attaque de nouveau à un vin bio. Ce coup-ci, il s’agit d’un Terrasses du Larzac très abordable puisqu’à moins de 6 € lors des dernières foires au vin. Dans ce cadre, ce cru a d’ailleurs été repéré 3* par la RVF. La robe est d’un rubis franc. Le nez est d’abord
Terrasses du Larzac – 2016 – Symphonie des 3 grains Lire la suite »
Dégusté le 19/08/2018. Intensité moyenne pour cette robe rubis aux reflets violacés de jeunesse. Un fruit rouge bien mûr mais aussi de la cerise noire, du café, de la vanille et un peu de cuir s’exhale du verre. Le 2d nez marque clairement une signature de vanille, cuir et marc de café. La bouche est
Dégusté le 16/03/2018. Ce 100% est un assemblage composé majoritairement de chardonnay dans lequel on trouve aussi de la roussane, de la marsanne, du viognier, du grenache blanc, du bourboulenc et du vermentino ! La robe est d’un joli or uniforme. Au repos, le nez est floral avec du fruit à chair blanche comme la
Côtes du Rhône – 100% – 2016 – Xavier Vignon Lire la suite »