Vignobles Rambier Ainé

BoBios Merlot 2015

Les Bobios – Merlot – Vignobles Rambier Ainé et ses enfants – 2015

Dégusté le 21/03/2020. Voilà un vin qui donne envie avec son étiquette joliment épurée arborant une lune couleur cyan ! Du Beau bio ? Ce « BoBio » 2015 est, comme son nom le laisse penser, un vin bio issu de merlot et fait partie d’une série de vins bios mono-cépages élaborés par les vignobles Rambier Ainé, …

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belle rencontre 2016

Terrasses du Larzac – La belle rencontre – 2016 – Vignobles Rambier Ainé et ses enfants

Dégusté le 19/08/2018. Intensité moyenne pour cette robe rubis aux reflets violacés de jeunesse. Un fruit rouge bien mûr mais aussi de la cerise noire, du café, de la vanille et un peu de cuir s’exhale du verre. Le 2d nez marque clairement une signature de vanille, cuir et marc de café. La bouche est …

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