Dégusté le 05/04/2015. On fait le point sur ce Pibarnon 2005 déjà dégusté en 2010. Le nez est intense sur les fruits noirs, le cassis. C’est finement vanillé avec des notes de cuir. On a de la rondeur à l’agitation et on s’oriente vers la cerise noire puis vers un gibier très fin avec une note torréfiée […]
BANDOL – CHÂTEAU DE PIBARNON – 2005 Lire la suite »
Dégusté le 30/09/2013. Robe rubis très profond avec de la brillance. Le nez est d’abord discret mais devient vite sympathique et surprenant. En effet, sous un joli fruit typé cassis on a étonnamment des notes marquées de fruits secs comme l’abricot sec ou encore la pâte de coing ! Le tout se mélange très bien
Saint-Amour – J.P. Teissèdre – 2005 Lire la suite »
Hier soir, j’ai pu participer à une dégustation organisée pour la foire aux vins de l’enseigne Auchan à Orléans. L’accueil était sympathique et le tout bien organisé. 9 vins étaient proposés, voilà ce que j’en retire.
Dégustations FAV Auchan Lire la suite »
Dégusté le 21/01/2012. Déjà dégusté dans ce millésime en 2008 et dans d’autres millésimes, je suis toujours assez impressionné par le rapport Q/P d’une grande rareté de ces Baumelles de chez Tardieu-Laurent. Lorsque j’ai gouté ce 2005, j’avais apprécié le côté rond et très fruité de ce Côtes-du-Rhône Village. En ce début 2012, regardons d’un
Côtes-du-Rhône Village – Les Baumelles – Tardieu-Laurent – 2005 Lire la suite »
Dégusté le 01/01/2012. Pour accompagner une canette aux mandarines, j’ai décidé d’ouvrir ce Château Larrivet Haut-Brion blanc, et je dois dire que l’accord était plutôt bien vu car la mandarine est un des arômes les plus marquants de ce Pessac. La robe est or brillant avec de beaux reflets vifs et cuivrés.
Pessac-Léognan blanc – Château Larrivet Haut-Brion – 2005 Lire la suite »
Dégusté le 11/10/2011. Bernard Magrez est bien connu comme étant, entre autre, propriétaire de nombreux vignobles (dans le Bordelais, le Languedoc-Roussillon et à l’étranger) et se positionne comme « compositeur de vins rares ». dans la gamme « Sud de France« , divers domaine sont présents. Le Jamais Renconcer y est un Côtes du Roussillon à prix contenu (environ
Côtes du Roussillon – Jamais Renoncer – Bernard Magrez – 2005 Lire la suite »