Dégusté le 01/06/2020. Remontons vers le Roussillon, dans la vallée de l’Agly (Pyrénées Orientales), au Mas Amiel, domaine bien connu pour ses vins doux naturels mais aussi depuis quelques années pour ses vins secs. Promesse minérale… Ce Côtes du Roussillon bio « Pur Schiste » est un assemblage grenache, syrah et carignan issus de sol de schistes […]
Côtes du Roussillon – Pur schiste – 2018 – Mas Amiel Lire la suite »
Dégusté le 04/05/2020. La maison Bouey est connue de certains amateurs, notamment en dehors de France, mais surtout de certains grands domaines du Bordelais car elle propose à plusieurs de ces derniers un partenariat à l’export. Parmi les grands noms qui font appel à elle, on peut trouver Château Haut-Brion, Château Giscours, Château Léoville-Poyferré, Château La
Médoc – Cru Bourgeois – Château La Ribaud – 2014 Lire la suite »
Dégusté le 01/03/2020. Ce soir, c’est tournedos de bœuf, alors je me suis dit qu’un vin pas trop vieux avec beaucoup de rondeur et un caractère affirmé comme un Pomerol pourrait bien coller. Voyons voir ce que je pourrais ouvrir… Je suis bien tenté de goûter le 2d vin du château Nénin en 2014. En
Pomerol – La Fugue de Nénin – 2014 – Château Nénin Lire la suite »
Dégusté le 23/10/2019. Après la semi-déception du Grand-Puy-Lacoste d’il y a deux jours, je reste dans le Bordelais, mais plus près de Bordeaux puisque dans les graves avec un Pessac du château de Fieuzal. Et tant qu’à faire, je choisis un petit jeunot de 2014 ! La prime jeunesse ne se voit plus dans le
Pessac-Léognan – 2014 – Château de Fieuzal Lire la suite »
Dégusté le 21/10/2019. Dans le Bordelais, 2004 fût une bonne année. De mon point de vue, je la trouve assez compliquée, avec de grandes inégalités d’un château à l’autre. Le château Grand-Puy-Lacoste avait, d’après les spécialistes (et chanceux) l’ayant goûté très tôt, su tirer son épingle du jeu et promettait donc un Pauillac de grande
Pauillac – 2004 – Château Grand-Puy-Lacoste Lire la suite »
Dégusté le 13/07/2019. Voilà longtemps que j’attendais de l’ouvrir ce Bébian ‘98 ! Après l’avoir dégusté en blanc il y a déjà quelque temps, il était l’heure de passer (enfin) au rouge ! Pour mémoire, il s’agissait d’une très belle année en Languedoc. 1998 : pratiquement 21 ans pour un rouge du sud, même si cela change
Coteaux du Languedoc – 1998 – Prieuré de Saint-Jean de Bébian Lire la suite »