Dégusté le 16/09/2012. On refait le point sur ce 2002 déjà dégusté l’année dernière. Il apparaissait clairement que cet « petit » millésime semblait à boire. Comme on va le voir, on retrouve globalement les mêmes caractéristiques. Allez, hop, 8h de carafe ce coup-ci et c’est parti !
VDP de l’Hérault – Mas de Daumas Gassac – 2002 Lire la suite »
Dégusté le 07/10/2011. Voilà un Madiran que j’avais dégoté à moitié prix il y quelques mois, je me suis dis qu’il y avait peu de risques. Un magret aux cerises et voilà une bonne occasion d’ouvrir le flacon ! Il s’agit d’un vieilles vignes du domaine Bernet, voyons voir ce que cela donne… La robe
Madiran – Vielles Vignes – Domaine Bernet – 2002 Lire la suite »
Dégusté le 01/10/2011. 2002 n’est certainement pas une des meilleures années chez Daumas-Gassac, de même qu’en Languedoc comme dans beaucoup de régions. Voyons voir où on en est 9 ans après les vendanges… La robe est grenat avec un léger tuilage. C’est assez intense et très étincelant. Après 6 heures de carafe, le nez est
Vin de Pays de la vallée de l’Hérault – Mas de Daumas-Gassac – 2002 Lire la suite »
Dégusté le 24/07/2011. André Ballicionni a fondé son domaine en 1998 sur la commune d’Autignac en appellation Faugères. Différentes cuvées sont disponibles, il s’agit ici du Faugères rouge. La robe est assez intense, d’un grenat virant au pourpre et présente un beau tuilage. Le 1er nez présente un très beau fruit très fruits noirs :
Faugères – Domaine Balliccioni – 2002 Lire la suite »
Dégusté le 02/01/2010. Parmi les meilleurs crus bourgeois, on trouve le Château Poujeaux, classé en Moulis. Marqué par une proportion équilibrée des cépages (50% Cabernet Sauvigon, 45% merlot), les Poujeaux sont en général reconnus comme étant de grande distinction. 2002 fait partie, paraît-il, des années un peu « faibles » chez Poujeaux. Il s’agit pourtant d’une année
Moulis – Château Poujeaux – 2002 Lire la suite »
Dégusté le 02/01/2005. Robe : brillante mais peu intense reflet violet sur une couleur cerise, rubis. 1er nez : fruits rouges comme la cerise la fraise ou la framboise 2d nez : aux premières notes fruitées s’ajoutent du cuir ainsi que quelques touches animales, de la noix de muscade et un peu d’humus. Très élégant. Bouche : l’attaque est
Gevrey-Chambertin – Cuvée Tradition – Dominique Laurent – 2002 Lire la suite »