Arbois – Mesdegustations

Arbois – Poulsard – Jacques Puffeney – 1995

Dégusté le 17/06/2007. Dans le Jura , et dans l’AOC Arbois, on fait aussi des vins rouges à partir de cépages typiques et aux caractères aussi inimitables que les fameux blancs. Ici, il s’agit du cépage poulsard qui donne des vins très clairs (on fait d’ailleurs des clarets et des rosés), en général vifs et […]

Les blancs du Jura

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Dégustation du 23/01/1999. Les vins du Jura, et en particulier les blancs, sont vraiment représentatifs d’un terroir unique, de méthodes et de cépage particuliers. En effet, le savagnin possède un goût incomparable et unique. Les vins jaunes, vins de paille et Château-Chalon sont également des bijoux dans le monde du vin car ils laissent un

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