Château de Fonsalette

Côtes-du-Rhône – Château de Fonsalette – 1995

Dégusté le 21/07/2012. Le Château de Fonsalette est un des domaines exploités par Emmanuel Reynaud au Château Rayas (on y trouve également le Château des Tours). Si sur l’étiquette, il n’est fait mention que de Côtes-du-Rhône, on est proche en qualité des meilleurs Chateauneuf-du-Pape. Lors d’une dégustation à l’aveugle en 2002, le Réservé du Château […]

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Les Rhône sud rouges 1997

Dégustation à l’aveugle du 02/3/2002. Cette dégustation à l’aveugle s’est déroulée il y a déjà une paire d’années puisqu’en 2002. Les vins dont il s’agit sont des Côtes du Rhône sud tels que Chateauneuf-du-Pape, Gigondas et génériques de l’année 1997… Grenache, syrah et mourvèdre sont donc de la partie ! Cependant, si en Rhône nord

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