Domaine Borie de Maurel - Esprit d'Automne - 2020

Minervois – Esprit d’Automne – Domaine Borie de Maurel – 2020

Dégusté le 09/03/2024. Voyageons du côté de la Montagne noire, à cheval sur les départements de l’Hérault et de l’Aude, dans le nord de l’appellation Minervois aux terres essentiellement calcaires avec cet Esprit d’Automne de chez Borie de Maurel. Il s’agit d’un assemblage syrah (40 %), carignan (30 %) et grenache (30 %) donnant une couleur […]

Minervois – Esprit d’Automne – Domaine Borie de Maurel – 2020 Lire la suite »