Dégusté le 24/12/2011. Un note rapide sur ce millésime 1999 de chez Claude Beaufort & Fils dont vous pouvez trouver les notes de dégustations du 1997 sur le site. Très fines bulles persistantes pour la robe or vive.
Champagne Claude Beaufort & Fils – 1999 Lire la suite »
Dégusté le 03/12/2010. Il s’agit d’un blanc de blanc 1er cru de la commune de Trépail. L’année ’97 est une très bonne année en Champagne, d’où le fait déjà qu’il y ait eu des millésimés et celui qui m’a fait garder un flacon dans ma cave… De belles bulles perlent à travers l’or cuivré de la
Champagne – Claude Beaufort & Fils – 1997 Lire la suite »
Dégusté le 10/11/2006. Robe : vieille paille, virant au cuivre jaune, limpide et brillante. 1er nez : fruits secs, noisettes, noix, abricot et ananas séchés, raisin de Corinthe. 2d nez : on retrouve les notes du 1er nez avec du miel et de la cire d’abeille, ainsi que des roses séchées (type roses fanées) et
Muscat sec – Domaine Gauby – 1997 Lire la suite »