Costières de Nîmes – Vieilles Vignes – Château de la Tuilerie – 1998

Dégusté le 01/08/2005. Robe rubis 1er nez : Encore quelques notes de réduction puis évolue vers le fruit noir très présent et le gibier, l’humus, la mousse, le sous-bois marqué, le musc et la truffe. Belle note de chocolat et de torréfaction. 2d nez : Plus animal, puissant, gibier avec toujours la présence marquée du sous-bois, du cacao […]

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