Pineau des Charentes

Que boire avec un tiramisù ?

Si comme moi vous êtes amateurs du fameux entremets italien, vous avez peut-être testé certains accords ou bien vous vous demandez encore ce qui irait bien avec cet excellent remontant. L’idée première est de l’accorder avec l’alcool que l’on peut éventuellement y adjoindre : Marsala ou Amaretto. Ces deux accords vont très bien (à condition …

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Pineau des Charentes – Remy Martin

Dégusté le 05/05/1997. Robe paille foncée. Nez au senteur évoquant la salade cuite, les raisins secs blonds, le citron confit. Bouche assez vive sur le citron confit et les notes relevées au nez; ( Quelques touches touches de mirabelle ?) Accords : apéritif, fromages persillés, desserts, tiramisu, tarte aux fruits Infos : Rémy Martin – …

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