juillet 2017 – Mesdegustations

Domaine du grand montmirail figondas 2009

Gigondas – Domaine du grand Montmirail – 2009

2017, Dégustations / xav / 2009, daubes, Domaine du Grand Montmirail, gibier, Gigondas, grillades, rouge, souris d'agneau, tajine, tajine d'agneau, viande rouge

Dégusté le 25/07/2017. Filons au pied des dentelles de Montmirail, à Gigondas pour regouter ce 2009 déjà dégusté en 2013. La robe a évolué et est sur un carmin moyennement intense au tuilage léger. Le nez est toujours aussi fruité, sur le fruit rouge et noir, le fruit à l’eau de vie, la cerise noire […]

Gigondas – Domaine du grand Montmirail – 2009 Lire la suite »

Margaux -La Sirène de Giscours – 2010

Dégusté le 08/07/2017. On continue la série des seconds vins des grands châteaux du Médoc en allant du côté du château Giscours à Margaux. La robe présente un ourlet rubis profond qui vire au pourpre. Dés l’ouverture une palette d’arômes se révèlent : cuir, jus de viande et une touche de gibier s’allient à la