juin 2011

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Irouleguy – Arretxea – 2007

Dégusté le 13/06/2011. Si vous avez l’occasion d’aller du côté d’Irouleguy, essayez de passer à la maison Arretxea. Vous y serez bien accueillis par les propriétaires très axés sur une agriculture biologique et le respect de la nature. Vous pourrez déguster l’ensemble des vins, les blancs y sont exceptionnels mais nous en parlerons plus tard …

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Côtes de Provence – Cuvée Grande Réserve- Château de Saint Martin – 2005

Dégusté le 11/06/2011. La famille de Barry, dont le nom est associé à certaines armoires à vin, perpétue la tradition viticole du Château de Saint Martin depuis plusieurs générations. Plusieurs cuvées sont disponibles en rouge, blanc et rosé. Les rouges de côtes de Provence peuvent s’accorder avec une grande diversité de mets, parmi lesquels on …

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