Faugères – Grande Cuvée – Domaine Ollier Taillefer – 2010

Dégusté le 03/12/2013. Belle robe profonde aux reflets encore jeunes. 1er nez  sur le fruit noir, réglisse et note animale intense et de grillé. Très belle rondeur en 2d nez. Le vanillé enrobe bien l’ensemble des arômes. Léger cuir et viande.