Bourgogne Côtes d’Auxerre – Domaine Goisot – 2010
Dégusté le 11/11/2012. Voyons voir ce que donne ce blanc 2010 issu de chardonnay du domaine Goisot. La robe est discrète, jaune pâle, mais avec une belle brillance. A l’ouverture, on est sur le citron confit, le tilleul et la noisette. Les arômes primaires sont donc encore majoritaires. A l’agitation, la noisette et le côté […]
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