ananas flambé

Tokaji Aszu – 5 puttonyos – Château Megyer – 2007

2013, Dégustations / Par / , , , , , , , , ,

Dégusté le 28/12/2013. Voilà un vrai vin de fête que ce Tokaji ou Tokay, 5 puttonyos, bijoux de Hongrie ! Certes ce 2007 est sans doute trop jeune mais peu importe, c’est toujours bon et un véritable régal ! La robe est belle, d’un joli ambre clair et vif. Le 1er nez est sur les …

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Tokaji Aszu – 5 puttonyos – Golya – 1988

2006, Dégustations / Par / , , , , , , , , , ,

Dégusté le 24/12/2006. 5 puttonyos ! Les Tokay hongrois sont des vins extraordinaires lorsque la quantité d’aszú atteint les 5 unités (125 kg) par unité de vin (136 L). Si vous en trouvez, foncez, vous allez apprécier, c’est sûr ! Robe brillante cuivrée virant au caramel ou au vieux rhum brun (il a plus de …

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