Vinho do Fogo – Cha – Branco

Dégusté le 07/07/2014. L’archipel du Cap-Vert, comme son voisin des Canaries, est d’origine volcanique. De ce point de vue, une seule des îles est encore en activité. Il s’agit de l’île de Fogo, et c’est sur celle-ci que sont produits les vins du Cap-Vert, les fameux « vinho do Fogo ». Aujourd’hui, c’est un blanc, branco en […]

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