Biferno Rosso – Mesdegustations

Biferno Rosso – Ramitello – Di Majo Norante – 2004

2009, Dégustations / xav / 2004, Biferno Rosso, Di Majo Norante, ossobuco alla milanese, Ramitello, rouge, viande blanche, viande en sauce, viande rouge

Dégusté le 10/10/2009. Un fois n’est pas coutume, voici un vin de chez nos voisins Italiens ! Ce Ramitello est un Biferno Rosso, appellation (IGT) de la côte adriatique (Campomarino), de chez Di Majo Norante. C’est un rouge composé majoritairement de montepulciano (80%) et d’aglianico. Partons donc pour l’Italie le temps de cette dégustation !

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