Dégusté le 03/12/2002.
Ce Saint-Emilion est le 2d vin du château Pavie-Macquin.
Belle robe rubis.
Nez sur le fruit et le jus de viande au beurre, coriandre.
Bouche encore boisée, assez souple avec des tanins très fins.
Accords : charcuterie, agneau, chevreuil, viande rouge
Infos : Les Chênes de Macquin – Saint-Emilion – 1995 – Rouge – 13%