Dégusté le 23/05/1998.
Robe rubis.
Nez sur les épices et le poivre noir, enrobé par un fruit noir teinté de cuir.
Bouche un peu courte sur le poivre, la cerise noire. Manque de matière. Décevant.
Accords : lièvre, gibier, viande rouge, fromages
Infos : Domaine Parent – Pommard 1er cru les Arvelets – 1994 – Rouge – 13%