Dégusté le 22/05/1998.
Nez léger de fruits confits, de poire extra mûre, d’orange, d’agrumes et de léger miel.
Bouche très équilibrée sur une vive rondeur sur les zestes de fruits, dont l’orange.
Accords : apéritif, foie gras, desserts, desserts aux fruits
Infos : Brumaire – Château Bouscassé – Pacherenc du Vic Bilh – Le calendrier des Pacherencs doux par Alain Brumont – Mise de novembre 1995 – Blanc – 14%