Dégusté le 13/10/1997.
Robe grenat profond.
Le nez est encore fermé, sur l’alcool et les fruits rouges avec une pointe boisée.
En bouche, on retrouve le nez avec les fruits rouges et le boisé. C’est assez long avec une attaque souple et de légers tanins. Douceur en bouche.
Accords : Agneau, viandes rouges, gibier à plumes
Infos : Château Lassus – Médoc cru bourgeois – 1996 – Rouge – 12,5%