Dégusté le 02/06/1998.
Robe rubis dévoilant un nez de framboise, de cassis et de griotte. Il porte bien son nom !
On retrouve ces griottes en bouche, dans leur côté acidulé mais aussi typé noyau de cerise.
Accords : poulet rôti, pot-au-feu, charcuterie, chevrotin, fromages
Infos : Domaine du Vissoux – Beaujolais – Les Griottes – 1997 – Rouge – 12%