Dégusté le 03/12/2011. On continue dans le « super » mais dans un autre registre avec ce vin doux naturel de la vallée du Rhône, au pied des superbes dentelles de Montmirail, à Rasteau. 1995 est une année exceptionnelle dans cette région, et au Domaine de la Soumade, on maîtrise le mutage du grenache pour proposer des […]
Rasteau VDN – Domaine de la Soumade – 1995 Lire la suite »
Dégusté le 17/10/2010. On se fait plaisir un petit Mas Amiel vintage ? Allez hop ! Un compte-rendu rapidos 😉 La robe est d’un rubis profond et intense, très brillante. Le nez est typique : la datte, le pruneau mêlés au fruit rouge à l’eau de vie. On notera également des épices douces et du
Maury vintage – Mas Amiel – 2007 Lire la suite »
Dégusté le 08/07/2010. Je conseille à tous les amateurs de gourmandises d’avoir toujours quelques bouteilles de Mas Amiel vintage à disposition dans leur cave. En général, il procure beaucoup de bonheur à celui qui le déguste. S’agissant de vin doux naturel, le taux de sucre est élevé puisque la fermentation alcoolique a été stoppée par
Maury vintage – Mas Amiel – 1997 Lire la suite »