Dégusté le 15/8/2009. Mas de Daumas Gassac, un nom bien connu des amateurs de vins du sud… et des autres aussi ! Et pour ceux qui ne le connaissent pas encore, et oui, il s’agit bien d’un vin de pays !!! En effet, le rouge est composé de 80% de cabernet-sauvignon, cépage interdit pour prétendre […]
VDP de la Vallée de l’Hérault – Mas de Daumas Gassac – rouge – 1999 Lire la suite »
Dégusté le 10/8/2009. Il s’agit de la cuvée la plus représentée au domaine d’Aupilhac, d’un excellent rapport qualité/prix. L’année n’est pas dans les meilleures mais a donné des vins corrects. Une robe brillante digne des plus belles cerises burlat, profonde et intense qui présente un beau liseré tuilé uniformément.
Coteaux du Languedoc – Montpeyroux – Domaine d’Aupilhac – 1996 Lire la suite »
Dégusté le 26/7/2009. Et oui, certains diront que cela fait un peu tard pour boire ce second vin mais voilà, un Margaux, quel qu’il soit ça s’attend et, que voulez-vous, j’adore les vieux médocs ! Je rappelle quand même que 96 est une année exceptionnelle de ce côté de la Gironde. Dans de telles années,
Margaux – La Sirène de Giscours – 1996 Lire la suite »
Dégusté le 21/02/2009. Ce 1997 correspond aux 20ièmes vendanges du domaine, les premières sous la direction d’Emile Peynaud datent de 1978. J’apprécie beaucoup cette année ’97 dans les rouges du Languedoc, et j’étais donc près à parier que pour Daumas, il en serait de même. Ouvert à 15h30 pour le soir, un carafage conséquent se
Vin de Pays de la vallée de l’Hérault – Mas de Daumas-Gassac – 1997 Lire la suite »
Dégusté le 15/11/2008. Belle robe pourpre brillante moyennement intense avec un fin tuilage uniforme. 1er nez : du fruit, fait penser à du cake aux fruits rouges et noirs et des épices douces comme la cannelle et vanille. Tout semble bien fondu et mêlé, en harmonie. Note florale de garrigue et de violette.
VDP de la Vallée de l’Hérault – Mas de Daumas Gassac – 1996 Lire la suite »
Dégusté le 26/04/2008. Robe pourpre brillante assez intense sans défaut avec un beau tuilage uniforme. 1er nez sur les fruits rouges macérés, confiturés, cerise et fraise cuite. Beau vieux cuir et une certaine animalité avec du sous-bois et des notes marquées de gibier à poils. Également : vanille, torréfaction et léger cacao.
Saint Julien – Les Fiefs de Lagrange – 1994 Lire la suite »