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Tag Archives: desserts aux fruits

Sauternes – Château Rieussec – 1991

Par xav24 décembre 20112011, Dégustations1991, blanc, Château de Rieussec, desserts aux fruits, foie gras mi-cuit, foie gras poêlé, fromages bleus, roquefort, Sauternes

Méthode ancestrale – PMG – Domaine Fouet

Par xav16 décembre 20112011, Dégustationsapéritif, blanc, desserts aux fruits, domaine Fouet, PMG, tarte aux pommes, verrines de poisson

Muscat du Cap Corse – Domaine Gentile -1998

Par xav5 juin 19991999, Dégustations1998, apéritif, blanc, desserts, desserts aux fruits, Domaine Gentile, Muscat du Cap Corse, salade de fruits, viande blanche grillée

Pacherenc du Vic Bilh – Château Bouscassé – 1995

Par xav22 mai 19981998, Dégustations1995, apéritif, blanc, Château Bouscassé, desserts, desserts aux fruits, foie gras, Pacherenc du Vic Bilh

Dégusté le 22/05/1998. Nez léger de fruits confits, de poire extra mûre, d’orange, d’agrumes et de léger miel. Bouche très équilibrée sur une vive rondeur sur les zestes de fruits, dont l’orange. Accords : apéritif, foie gras, desserts, desserts aux fruits Infos : Brumaire – Château Bouscassé – Pacherenc du Vic Bilh –  Le calendrier

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