Tag Archives: Coteaux du Languedoc

Devois de Cécélès – Black Wolf 2015

Coteaux du Languedoc – Pic-Saint-Loup – Black Wolf – Devois de Cécélès – 2015

Dégusté le 23/02/2017. Voilà une étiquette qui ne passe pas inaperçue ! Les griffes et les yeux bleus de ce loup noir permettent de repérer la bouteille de loin. Voyons donc si le ramage se rapporte au plumage… La robe est d’un profond grenat aux reflets rubis. Le nez est d’abord sur la cerise noire,

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Dégustations FAV Auchan 2016

Comme chaque année, 9 vins, proposés à des prix comparables aux années précédentes, étaient à l’affiche de la dégustation inaugurale de la foire aux vins Auchan à Orléans. En voici le rapide compte-rendu : Mâcon la Roche Vineuse – Domaine Chêne – 2015 : Robe pâle aux reflets verts. Nez aromatique assez délicat, sur des notes

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Coteaux du Languedoc – Montpeyroux – Domaine d’Aupilhac – 1998

Dégusté le 25/10/2014. Le Montpeyroux de Sylvain Fadat fait office de référence dans cette aire des Coteaux du Languedoc. Déjà dégusté dans sa livrée 1996, voyons voir ce qu’il en est pour ce 1998 16 ans après les vendanges… Belle nuances d’évolution pour cette robe sang virant au pourpre uniforme. A l’ouverture, on est sur

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Coteaux du Languedoc La Clape – Cuvée Aimée de Coigny – Château Mire l’Etang – 2012

Dégusté le 24/08/2013. Au mois d’avril, j’avais dégusté la cuvée du Bois de l’Etang du château Mire l’Etang. Il s’agit ici d’une cuvée différente du domaine, toujours en blanc. La robe est paille claire. Le nez est sur les agrumes, l’amande, un peu d’abricot et du litchi. Il s’exprime bien avec un beau fruit et

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