Pouilly-Fuissé - Joseph Deshaires - Beauregard - 2006

Pouilly-Fuissé – Joseph Deshaires – Beauregard – 2006

Dégusté le 25/03/2023. Aujourd’hui, direction le mâconnais, du côté de Fuissé avec ce Beauregard 2006. Dans le verre, les nuances jaune d’or sont vives avec une intensité moyenne. Le nez présente, je trouve, une très belle expression du chardonnay sur les fruits secs, comme la noisette et l’amande, accompagné d’ananas. On distingue aussi nettement toute …

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chateau-dutruch-grand-poujeaux-2015

Moulis en Médoc – Château Dutruch Grand Poujeaux

Dégusté le 21/01/2023. Retour dans le bordelais avec ce Moulis du Château Dutruch Grand Poujeaux. Depuis ma dernière dégustations du château Poujeaux 2001, le nom Poujeaux fait un peu tilt dans mon esprit, même si ici on est chez son voisin. Bref, je ne sais plus comment il a atteri dans ma cave mais aujourd’hui …

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Vincent Pinard - Harmonie - 2007

Sancerre – Harmonie – Vincent PINARD – 2007

Dégusté le 07/01/2023. Je ne présente plus le domaine Vincent Pinard, référence incontestée à Sancerre. J’ai encore en tête le Nuance 2008 à la truffe explosive bu en 2020 ! On part ici sur la cuvée Harmonie. La robe est d’un or  à la belle brillance. Dès l’ouverture de la bouteille beaucoup d’arômes se sont …

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Wardy - Bekaa Valley - 2014

Vin du Liban – Bekaa Valley – Domaine Wardy – Les Terroirs – 2014

Dégusté le 06/01/2023 Quittons la France, direction le beau pays du Liban avec ce Bekaa Valley au rapport Q/P intéressant du domaine Wardy. Il s’agit d’un assemblage cinsault, cabernet sauvignon, syrah, merlot, ce qui paraît prometteur ! C’est une beau rouge tuilé, assez sombre et aux reflets rubis profond qui se présente dans le verre. …

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beaucastel 1997

Châteauneuf-du-Pape – Château de Beaucastel – 1997

Dégusté le 31/12/2022. Ai-je besoin de présenter le château de Beaucastel, référence à Châteaneuf-du-Pape ? Allez, direction Orange et Châteauneuf-du-Pape et remontons à 1997 pour déguster ce papy de 25 ans ! A l’oeil, la robe est pourpre, avec un beau tuilage uniforme. L’intensité est moyenne mais c’est plaisant. Les premières effluves mettent en valeur …

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