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Listan Negro – El Grifo – 2013

Dégusté le 25/10/2014.

El Grifo Listan NegroL’étiquette est vraiment sympa pour ce vin de Lanzarote, prometteuse d’un tempérament de feu, merci Benoît pour cette importation 😉

Le cépage utilisé pour ce rouge de la bodega El Grifo est le listan negro.

Robe couleur jus de cerise, brillante.

Le nez est sur le fruit rouge et les arôme primaires : cerise, cassis, violette et poivron vert avec un petit côté grillé. Le poivron vert est assez marqué.

En bouche aussi on est sur le fruit. C’est simple.

Accords : grillades

Infos : El Grifo – Listan Negro – 2013 – Tinto – 12,5%

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