Category Archives: 2012

Irouleguy – Hegoxuri – Arretxea – 2007

Par xav17 novembre 20122 comments2012, Dégustations2007, Arretxea, blanc, crevettes grillées, fromages de chèvre, Irouleguy Hegoxuri, Ossau-Iraty, petits encornets, piquillos, poisson à la crème, tomme basque, viande blanche à la crème, volaille à la crème

Bourgogne Côtes d’Auxerre – Domaine Goisot – 2010

Par xav11 novembre 20122012, Dégustations2010, apéritif, bar en croûte de sel, blanc, Bourgogne Côtes d'Auxerre, Domaine Goisot, fromages de chèvre secs, gougères, poissons de mer, soufflés

Visite à la bodega La Geria

Par xav17 octobre 20124 comments2012, Dégustationsapéritif, bodega la Geria, Canaries, charcuterie, desserts, grillades, Lanzarote, Malvasía Seco, Moscatel, plats en sauce, poisson grillé, Tinto Barrica

Minervois – Cuvée Agellum – Château d’Agel – 2010

Par xav7 octobre 20122 comments2012, Dégustations2010, boeuf, Château d'Agel, foire aux vins, fromages, gibier, Minervois, rouge, terrine de lièvre, viandes grillées

Saint-Estèphe – Les Pagodes de Cos – 1999

Par xav23 septembre 20122012, Dégustations1999, boeuf, carré d'Agneau, Cos d'Estournel, Côte de veau, gibier, gratin de macaronis, mimolette extra-vieille, morbier, rouge, Saint-Estèphe, saint-nectaire, second vin