Dégusté le 08/02/2014.
Je ne suis pas fan des buzet mais je dois dire que celui-ci m’a charmé par son côté rond, fruité et à la chaire très douce.
La robe est pourpre et de belle intensité.
Le nez est très fruité d’un fruit rouge intense et très agréable que l’on retrouve dans une bouche ronde très souple et vraiment sympathique. Très bien fait, et facile à trouver (parfois à moitié prix).
Accords : canard, magret de canard, confit de canard, ossobuco, viande rouge
Infos : Château Pierron – Buzet – Fleur d’Albret – 2009 – Rouge – 13,5%